Queens Centers for Progress organizarán la 29.ª edición anual de la «Noche de Buena Comida» el próximo mes
El Centro para el Progreso de Queens organizará su 29.° evento anual “Noche de buena comida” el martes 25 de febrero. El evento se llevará a cabo en Terrace on The Park, ubicado en 52-11 111th St. en Corona, y los asistentes están invitados a celebrar la diversa cultura gastronómica del distrito del mundo.
El evento comienza con una recepción VIP del patrocinador a las 5:30 p. m., seguida de la entrada general de 6:30 a 9 p. m.
El beneficio en persona recaudará fondos para apoyar los programas y servicios de QCP, que ayudan a más de 1,200 personas con discapacidades del desarrollo a llevar vidas más independientes.
Los patrocinadores de este año incluyen a Veronica Tsang (patrocinador Diamante), Gerald J. Caliendo, Architects, Total Care RX (patrocinadores Silver Spatula) y BDO, Maspeth Federal Savings y Port Authority of New York & New Jersey (patrocinadores Bronze Grill).
Una “Noche de buena comida” contará con más de 50 vendedores de comida locales que representan las cocinas globales de Queens.
“Entre los tipos de comida que hemos tenido se encuentran la comida de Bangladesh, la comida vegana, por supuesto, tenemos empresas de pasta, comida cubana, comida de las Indias Occidentales, comida tailandesa… comida alemana, comida mexicana, la comida típica de los pubs, comida salvadoreña, comida griega, comida india”, dijo Wendy Gennaro, directora de desarrollo de QCP. Gennaro agregó que QCP está interesada en trabajar con restaurantes kosher para ofrecer comida en el evento.
Algunos de los restaurantes participantes en el evento de este año incluyen Aigner Chocolates, Austin's Ale House , Bevo's Kitchen , Bourbon Street , Il Bacco NY , Kaieteur Restaurant , Marbella Restaurant & Catering, MumsKitchens NYC , Neir's Tavern y One Station Plaza . Otros restaurantes incluyen Rincón Salvadoreño Restaurant , Special Sweets , The Wine Room of Forest Hills, Trattoria 35 , 10-63 Meal LLC, Khalil Biryani House, Mayahuel Restaurant & Bar y MsSauce Plates Culinary Horizon LLC.
El evento consiste en una degustación de alimentos y bebidas, durante el cual los asistentes podrán recorrer el recinto y probar pequeños platos elaborados por los negocios participantes.
Gennaro le dijo a QNS que una “Noche de comida fina” se destaca de otros eventos de degustación de alimentos, ya que es el evento consecutivo más antiguo que se lleva a cabo en el distrito, si no en toda la ciudad de Nueva York. “Lo que eleva la calidad del evento es que se realiza en Terrace on The Park, con esas vistas panorámicas de todo Queens”, dijo Gennaro. “Tratamos de hacerlo más exclusivo y un poco más elegante para que la gente realmente se sienta como si estuviera participando en algo especial”.
El evento de este año también coincide con el 75° aniversario de QCP, que resalta sus décadas de servicio a la comunidad local.
En el evento, QCP rinde homenaje a dos “Chefs del año” pioneros de la comunidad que han marcado una diferencia notable en la comunidad de Queens. Entre los homenajeados se encuentran la Dra. Sharon B. DeVivo, EdD, presidenta y directora ejecutiva de Vaughn College, y Uzoamaka N. Okoyem, jefe de personal de The New Terminal One.
Gennaro compartió que los homenajeados continuarán con la tradición de años de servir a la comunidad mientras son homenajeados en el evento. Antes del evento, los homenajeados prepararán platos que reflejen su origen cultural, que compartirán con los asistentes el día del evento.
“Al igual que los restaurantes que sirven sus especialidades, nuestros chefs del año… sirven a la comunidad de una manera muy diferente la noche de la Noche de la Comida Fina, literalmente sirviendo su comida a la comunidad”, dijo Gennaro. “La comida es nutrición, la comida es amor, la comida hace que la gente se sienta mejor. No tengo ninguna duda de que nuestros chefs del año harán eso por nuestros asistentes. Estoy ansioso por ver lo que van a preparar”.
QCP también entregará a Rachel Kellner, propietaria de Aigner Chocolates , el premio Claire Shulman “Espíritu de comunidad”.
El premio lleva el nombre de la expresidenta del distrito de Queens en honor a su apoyo durante años al evento anual.
“Tras el fallecimiento de Claire, decidimos honrar a alguien que comparte el espíritu de Claire en la comunidad y ayuda a la gente a diario con su generosidad de tiempo, dinero y donaciones en especie”, dijo Gennaro. “Rachel es un ejemplo de eso en nuestra comunidad”.
Las entradas cuestan 150 dólares por persona. Para obtener más información y comprar entradas, visite https://secure.qgiv.com/event/25eveningoffinefood/