Un informe de Ondeck Capital , un prestamista para pequeñas empresas en EE. UU., descubrió los conceptos de restaurantes más y menos competitivos en el Estado del Melocotón.

El informe analiza 32 tipos de negocios de alimentos, desde asadores hasta brunch, hamburguesas y más, en 502 ciudades importantes de los 50 estados de EE. UU. Para encontrar las industrias de restaurantes más y menos competitivas, Ondeck Capital analizó cada tipo de negocio por cada 100 000 habitantes para encontrar la densidad de cada tipo en cada estado y ciudad importante de EE. UU.

A continuación un vistazo a las conclusiones del informe: 

En Atlanta, los mariscos son actualmente el concepto de restaurante más competitivo, mientras que la pizza es el menos competitivo. 

Mientras tanto, en Georgia, la barbacoa es el concepto de restaurante más competitivo y los restaurantes mexicanos son los que tienen menos probabilidades de abrir en 2025.

Los asadores enfrentan la competencia más directa en EE. UU. En todo el país, el tipo de restaurante menos competitivo para comenzar a operar en 2025 es el coreano, que enfrenta la menor competencia en 12 estados.